Начало
 Новые товары
 Специальное
 Акция
 Контакты
 Корзина
 
в корзине0 шт.
 
Категории:
  Барский
  Игнатьев
  Цвейг
  Кронин
  Шекспир
  Островский
  Толстой
  Теккерей
  Фрадкин
  Василий
  Иванов
  Чехов
  Стивенсон
  Успенский
  Пушкин
  Украинка
  Загоскин
  Карпов
  Георгий
  Вязов
  Молла
Товары
Переработка плодов и ягод в колхозах Антикварное издание Сохранность: Удовлетворительная Издательство: Ленинградское областное издательство, 1934 г Мягкая обложка, 78 стр Тираж: 5000 экз инфо 8573g.

Переработка плодов и ягод в колхозах Антикварное издание Сохранность: Удовлетворительная Издательство: Ленинградское областное издательство, 1934 г Мягкая обложка, 78 стр Тираж: 5000 экз инфо 8573g.

1934 год, Ленинградское областное издательство С 23 иллюстрациями в тексте Оригинальная обложка Сохранность удовлетворительная Книга состоит из трех разделов: I Плодово-ягодные культуры Ленобласти II Пацаънереработка плодов и ягод 1 Сушка плодов и ягод: Правила сушки Подготовка плодов для сушки Сушка в печах и на плите Сушка в сушилках Сушка яблок Сушка вишни Сушка ягод 2 Приготовление яблочного теста Подготовка бочек 3 Сульфитация плодов и ягод Приготовление "рбждрнабочего раствора" Качество сырья Подготовка бочек Техника сульфитации 4 Мочение плодов и ягод 5 Выработка плодово-ягодных соков Подготовка сырья Мойка Дробление Прессование массы Очистка сока Консервирование соков Тара для соков Хранение соков 6 Приготовление варенья: Качество сырья Подготовка сырья Приготовление сиропа Варка варенья Упаковка варенья Хранение варенья 7 Приготовление повидла 8 Использование отходов III Организация переработки в колхозах Устройство переработбпдлгочного пункта Организация работ на пункте Санитарно-гигиенические мероприятия Что читать по переработке плодов и ягод Автор С Мушкатин.


Цена: 10667 руб.
Для вас в нашей организации сальник компрессора кондиционера по привлекательной цене. |