| | | | Редактор: Николай Чемоданов Москва, 1959 год Издательство литературы на иностранных языках Издательский переплет Сохранность хорошая Автор публикуемого в данном выпуске Библиотеки филолога научно-ахяфппопулярного очерка фонетики и грамматического строя романских и германских языков — член-корреспондент Академии Наук СССР, профессор Василий Алексеевич Богородицкий (1857—1941) — широко известен в истории русской науки своими трудами по русскому языку, сравнительной грбжгуеамматике индоевропейских языков, экспериментальной фонетике и общему языкознанию Книга будет полезна для студентов и преподавателей, занимающихся или интересующихся вопросами романского и германского языкознания Издание второе Автор Василий Богородицкий.
| | |
| | |
| |
| | | | | Москва, 1960 год Медгиз Издательский переплет Сохранность хорошая Настоящая книга предназначается для средних медицинских работников и является вторым изданием Вопросы школьного, больничного, диетическогоахяум и профилактического питания не рассматриваются Содержание Пища и питание Микробиология пищевых продуктов и методы предупреждения их порчи Пищевые отравления и их профилактика Глинистые инвазии, распространяющиеся через продукты, их профилактика бжгсо Санитарные требования к пищевым продуктам, их хранению и транспортированию Санитарно-гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами Санитарные требования к кулинарной обработке продуктов Санитарные требования к раздаче готовой пищи и обслуживанию потребителей Личная гигиена персонала Общественный санитарный контроль Автор Василий Прокофьев.
| | |
| | |
| |
| |
|